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Beliebte Rezepte für Apfelkuchen und Apfeltorten

Backrezepte Apfeltorten

Unabhängig von der Jahreszeit zählt der Apfelkuchen weltweit zu den beliebtesten Kuchen. Dies liegt sicherlich an der Vielfalt der unterschiedlichen Apfelsorten.
Zum Backen sind folgende Apfelsorten besonders gut geeignet: Boskop, Gloster und Elstar.

Weiterlesen: Leichte Apfelkuchen - Rezepte vom Blech und aus der Form

Bratapfeltorte mit Boskop-Äpfeln

Boskop-Äpfel eignen sich besonders gut zum Backen für Apfelkuchen und Apfeltorten. Nach dem Backen behalten sie ihren feinen säuerlichen Geschmack und ihre feste Konsitenz. Der Bratapfel ist bekannt aus der kalten Jahreszeit. Dort wird er besonders gerne auf winterlichen Weihnachtsmärkten angeboten und verkauft.

Rezept Bratapfel-Torte aus dem Backofen

Weiterlesen: Bratapfeltorten, Bratapfeltorte - Rezept mit 1 Liter Sahne

Apfeltorte mit Pflaumen auf Krokantboden

Tortenrezept mit einem Mix aus Pflaumen und Äpfeln auf einem knusprigen Tortenboden aus Krokant und einem hellen Biskuitboden, sowie einer mit Apfelsaft gekochten Puddingcreme. Leckere Tortenidee!

Apfeltorte Pflaumentorte Krokantboden

Weiterlesen: Apfel-Pflaumentorte mit Knusperboden

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Rezeptidee für Spontane

Sahnetorte mit Rocher-Kugeln von Ferrero*

Für die Tortendekoration wird Kuvertüre gebraucht. Falls keine Kuvertüre verfügbar ist, kann Fettglasur genommen werden.

Beide Schoko-Produkte ähneln sich in der Farbe und im Geschmack, doch ist die Kuvertüre hochwertiger. Laut Lebensmittelgesetz muß Kuvertüre eine Mindestanforderung der Inhaltsstoffe beinhalten.

Rocher-Sahnetorten-Rezept

Die Verwendung der schokoladigenhaltigen Fettglasur ist im Handel und in der Lebensmittelindustrie deklarationpflichtig.

*Produktname oder/und Warenzeichen dienen lediglich zur Orientierung bei der Produktwahl.

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