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Umgedrehte Apfeltorte

Der Clou an diesem Apfeltorten-Rezept ist, dass die geschälten Äpfel zuerst in die Form kommen und dann folgt der Kuchenteig. Nach dem Backen wird der Kuchen gestürzt und die Äpfel werden mit Aprikosenkonfitüre aprikotiert.

Gebackene Apfeltorte

Weiterlesen: Gebackene Apfeltorte - umgedrehter Apfelkuchen

Feiner Apfelkuchen aus der Form

Mit wenig Zutaten und wenig Mühe einen leckeren schmackhaften Apfelkuchen backen. Der Hausmacher-Apfelkuchen auf Rührteig in einer 26-iger Springform gebacken ist lange haltbar und gelingt immer.

Feiner Apfelkuchen - Rezept mit Rührteig

Weiterlesen: Feiner Apfelkuchen auf Rührteig - 26iger Springform

Gedeckter Apfel-Butterkuchen mit Pudding und Mandeln

Tolle Backidee für ein Apfelkuchen-Rezept auf dem Backblech mit Butter und Pudding. Apfelspalten werden für die Füllung in Apfelsaft angedünstet und mit dem Zucker vermengt. Besonderer Apfelkuchen mit Buttergeschmack auf Hefeteig gebacken.

Apfel-Butterkuchen mit Mandeln

Weiterlesen: Rezept gedeckter Apfelkuchen mit Pudding

Noch mehr leckere Rezepte...

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Rezeptidee für Spontane

Nusskuchen vom Blech auf Hefeteig

Für den Hefeteig wird frische Backhefe gebraucht. Handelsüblicher Hefewürfel ist immer 42 Gramm schwer. Frische Hefe sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Bei der Verarbeitung ist das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) zu beachten, da alte Hefe stark an Triebkraft verliert. Ein Erhöhen der Hefemenge ist sinnlos. Abgesehen davon würde das Gebäck penetrant den Hefegeschmack annehmen.

Rezept Nusskuchen auf Hefeteig vom Blech

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