Aktuelle Seite: StartseiteKäsekuchen-RezepteBeliebte Käsekuchen-Rezepte

 

Cremige und fruchtige Käsekuchen - so lecker wie noch nie

Französicher Käsekuchen mit Pfirsichen

Kaum ein Kuchenrezept gibt es in so vielen unterschiedlichen Varianten wie den Käsekuchen.

Im Volksmund wird der schmachkafte Kuchen oft als Quarkkuchen oder als gebackene Quarktorte bezeichnet. Weitere Namen sind die gebackene Käsetorte, Cheesecake, in Österreich "Topfen-Kuchen" und als Kosename dient der Titel "Käku".

Für ein Käsekuchen-Grundrezept benötigen man lediglich Quark, Zucker und Eier. Verfeinern läßt sich Käsekuchenmasse durch Zugeben von Puddingpulver, Aroma, Früchte und durch unterheben von festen Eischnee. Werden Früchte in die Masse eingerührt, dann sollten sie erst zum Schluß mit einem Rührlöffel vorsichtig únter die Masse gehoben werden.

Gebacken wird der Käsekuchen auf einem Blech oder in einer Backform.

Rezeptidee für Spontane

Apfeltorte mit Pflaumen mit Knusperboden

Tortenrezept mit einem Mix aus Pflaumen und Äpfeln auf einem knusprigen Tortenboden aus Krokant und einem hellen Biskuitboden, sowie einer mit Apfelsaft gekochten Puddingcreme. Leckere Tortenidee!

Apfeltorte Pflaumentorte Krokantboden

Weiterlesen...

Partner

Zum Seitenanfang