Aktuelle Seite: StartseiteTorten mit Buttercreme, Sahne, Schmand

 

Tortenträume mit Sahne, Schmand und Buttercreme

Pfefferminz-Torte oder After-Eight-Torte

Schöne und feine dekorierte Sahnetorten beim Bäcker/Konditor, im Landcafe oder beim Kuchen- und Tortenbuffet ziehen immer die Blicke auf sich.
Um eine schöne Torte zu selbst zu backen und zu dekorieren brauchen Sie abgesehen von den Zutaten ebenfalls einige Hilfsmittel. Ein variabler Tortenring, ein Spritzbeutel mit verschiedenen Tüllen, eine Winkelpalette zum Glattstreichen und eine flache Tortenplatte helfen hier.

Weiterlesen: Feine Torten-Rezepte mit Sahne, Buttercreme und Schmand

Zitronenrolle mit Joghurt und Biskuit

Joghurt-Sahne mit dem frischen Aroma der Zitronen. Ohne künstliche Aroma- und Geschmacksstoffe.

Für den leicht säuerlichen Zitronengeschmack wird die Schale einer unbehandelten Bio-Zitrone mit einer Küchenreibe sehr fein gerieben. Später wird die Schale mit dem Saft der Zitronen unter die aufgeschlagenen Joghurtsahne gerührt.

Biskuitrolle mit Zitronen-Joghurt-Sahne

Bitte beachten Sie, dass auch unbehandeltes Obst vor dem Verzehr gründlich gewaschen wird.

Weiterlesen: Biskuitrolle mit Zitronen-Joghurt-Sahne

Mocca-Sahne-Torte

Bewährtes Tortenrezept mit Mocca-Schokolade und Kaffeepulver für die Kaffeetafel und/oder das Tortenbuffet. Was ist eigentlich Mocca/Mokka und wie wird Mocca gemacht? Mokka, egal ob mit Doppel "C" oder Doppel "K" geschrieben, ist eine sehr kräftige bzw. starke Zubereitung vom Kaffee.

Sahnetorte mit Mocca-Schokolade und Kaffe

Seinen Ursprung hat er am Roten Meer in der Hafenstadt Mokka (ehemals Al Mukah). Kaffeekenner und Liebhaber unterscheiden hier zwischen türkischen, arabischen, griechischen Mokka und dem Wiener Mokka.

Weiterlesen: Mocca-Sahnetorte *Mokkatorte*

Schillernd grüne Waldmeister-Torte

Der Waldmeister ist eine Pflanze und gehört zu den Kräutergewächsen. Meist gedeiht dieses zarte Gewächs in lichten Wäldern und blüht im April und Mai bis zeitweise in den Juni hinein. Während dieser Zeit wird der Waldmeister geerntet.

grüne Torte, Torten-Rezept mit Waldmeister

Weiterlesen: Waldmeistertorte - Torte mit grünen Wackelpudding

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Rezeptidee für Spontane

Cranberry-Sahnetorte mit Knusperboden

Die Cranberry gehört zur Familie der Heidekrautgewächse und ähnelt auf dem ersten Blick der Preiselbeere. Der Name stammt aus dem Englischen und heisst auf Deutsch Kranbeere oder Kraanbeere. Im Geschmack ist die rohe Beere säuerlich herb. Daher werden die Beeren vor dem Verzehr gerne gekocht und gezuckert oder an der Luft getrocknet.

Torten-Rezept mit Cranberries und Sahne

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