Aktuelle Seite: StartseiteTorten mit ObstFruchtige und exotische Rezepte für Obsttorten

 

Tolle Tortenrezepte mit Obst - frisch und fruchtig

Kirsch Bananen Torten Rezept

Abhängig von der Saison und dem Rezept werden Torten mit Obst aus der Dose, mit frischen Obst oder mit Tiefkühlfrüchten (TK-Früchte) belegt und gefüllt.

Besonders im Sommer wird gerne eine Erdbeertorte, Himbeertorte oder eine gebackene Apfeltorte für die Kaffeetafel hergestellt. Diese Sommertorten schmecken am Besten wenn sie leicht gekühlt serviert werden. Als Boden wird entweder ein gebackener Mürbeteigboden oder ein Biskuitboden genommen.
Mit tropischen und exotischen Früchte wie zum Beispiel der Mango, Physalis, Melone oder der Ananas oder gar Gartenkräutern wie Rosmarin können ebenfalls bunte Tortenideen entstehen.

Rezeptidee für Spontane

Birnenkuchen mit Schokostreusel auf Rührteig

Gleich nach dem Backen sind die Streusel beim Streuselkuchen immer schön knusprig und schmecken da am Besten. Im Laufe der Zeit werden dann die Streusel eher weich und mürbe.

Kuchen-Rezept Birnenkuchen mit Streusel

Um ein vorzeitigem Erweichen der Streusel entgegenzuwirken, sollte der Kuchen kühl und trocken aufbewahrt werden. Beim Abdecken ist darauf zu achten, dass der Kuchen unter der Haube nicht zu schwitzen anfängt.

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