Aktuelle Seite: StartseiteTorten mit Obst und Früchten

 

Birnentorte mit Schmand gebacken

Was ist eigentlich Schmand? Kann Schmand durch andere Produkte ersetzt werden? Schmand ist ein Milchprodukt aus Sahne und zeichnet sich durch seine Stichfestigkeit aus. Bekannt ist Schmand auch unter Sauerrahm oder unter saurer Sahne. In Österreich und dem Nachbarland der Schweiz ist Schmand weniger bekannt - dort wird Sauerrahm oder Creme Fraîche genommen.

Birnentorte, Birnen-Schmandtorte, Schmandtorte, Birnenschmandtorte

Weiterlesen: Gebackene cremige Birnen-Schmand-Torte

Frische, fruchtige Pfirsich-Maracujatorte

Torte mit sehr fruchtigen tropischen Geschmack der Maracuja. Wußten Sie eigentlich, dass die Maracuja eine Passionsfrucht ist und aus Südamerika stammt?

Paraguay, Brasilien und Argentinien sind die Hauptanbaugebiete. Das Fruchtfleisch dieser tropischen Frucht kann roh gegessen werden. Weitere bekannte Produkte aus der Maracuja sind: Maracujasaft, Maracujaeis und Nachspeisen/Dessert.

Sommertorte Pfirsich-Maracuja Torte mit Aranca-Pudding

Weiterlesen: Maracuja-Pfirsich-Torten, Rezept-Sommertorte

Kleines Brombeerjoghurt-Törtchen

Kleine besondere Torte - schmeckt nicht nur im Sommer.

Mini-Torten sind ideal für Singles, Paare, als Geschenkidee für Geburtstage, Jubiläum oder andere festliche Anlässe. Natürlich schmeckt diese Brombeertorte auch ohne irgendeinen besonderen Anlass. Und das schöne an den kleinen Tortenstücken ist, dass ein Stück Torte mehr gegessen werden darf.

Mini Brombeer-Joghurt-Torte 14 cm Durchmesser

Weiterlesen: Mini-Torte mit Brombeeren und Joghurt, 14 cm Durchmesser

Flockentorte mit Kirschen und Joghurt

Kirschjoghurt-Tortenrezept mit einem zerbröselten Tortenboden als Dekoration.

Beim Andicken der Joghurtcreme mit der Blattgelatine ist es sehr wichtig, dass zuerst nur eine kleine Menge mit der aufgelösten Gelatine vermengt wird.

Kirschjoghurt-Torte, Flockentorte

Weiterlesen: Kirsch-Joghurt-Torte als Flockentorte

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Rezeptidee für Spontane

Cranberry-Sahnetorte mit Knusperboden

Die Cranberry gehört zur Familie der Heidekrautgewächse und ähnelt auf dem ersten Blick der Preiselbeere. Der Name stammt aus dem Englischen und heisst auf Deutsch Kranbeere oder Kraanbeere. Im Geschmack ist die rohe Beere säuerlich herb. Daher werden die Beeren vor dem Verzehr gerne gekocht und gezuckert oder an der Luft getrocknet.

Torten-Rezept mit Cranberries und Sahne

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