brombeer_limette_torte.jpg kaesekuchen_muffins.jpg eierlikoertorte.jpg kaesekuchen_holland_rote_gr.jpg himbeer_kokos_kuchen.jpg kaesekuchen_streusel.jpg gruene_torte_waldmeister.jpg muffin_smarties.jpg Kuerbisbrot.jpg nusspuffer.jpg fruchtplunder.jpg nusskuchen_hefe.jpg cranberry_torte.jpg himbeer_mohn_kaesekuchen.jpg

Banner - Top - Mix

Holländischer Käsekuchen

Leckere und besondere Käsekuchen -Rezepte mit Roter Grütze

Teig

  • 100 g Butter

  • 1 P. Backpulver

  • 250 g Mehl

  • 125 g Zucker

  • 1 Ei

Füllung

  • 500 g Magerquark

  • 300 g Frischkäse

  • 200 g Zucker

  • 2 Eier

  • 1 EL Vanillepudding-Pulver

  • geriebene Schale 1 Zitrone

  • 500 g Rote Grütze
Zubereitung Holländischer Käsekuchen mit Roter Grütze

Aus den Zutaten "Teig" einen Rührteig herstellen und in eine mit Backpapier ausgelegten Springform Ø 26 cm füllen.

Bei 180 °C U-/Oberhitze im vorgeheizten Backofen etwa 12 Minuten backen.

Quark, Frischkäse und Eier mit einem Schneebesen in einer Schüssel cremig rühren. Zucker, Puddingpulver mit der Zitronenschale mischen und anschließend unter die Käsemasse rühren.
Rote Grütze auf den vorgebackenen Boden streichen.
Käsemasse darüber geben und bei 170 °C etwa 65 Minuten fertigbacken.

Kuchen über Nacht in der Form auskühlen lassen.
Guten Appetit wünscht Kuchen-Aktuell

Mal was Neues ausprobieren?

Spanische Vanilletorte

Spanische Torte mit Vanillemark und Marzipan

  • 100 g Butter

  • 100 g Marzipanrohmasse

  • 5 Eigelb

  • 5 Eiweiß

  • 1 Ei

  • 150 g Zucker

  • 2 Vanillestangen

  • 1 Prise Salz

  • 100 g Mehl

  • 100 g Speisestärke

  • 50 g Raspelschokolade

  • 30 g gehackte Mandeln

  • 30 g Zitronat

  • 300 g Aprikosenkonfitüre

  • Kuvertüre
Vanille-Torte

Fett schmelzen.

Marzipanrohmasse zerbröseln, mit Eigelb, Ei und Zucker schaumig schlagen. Mark aus Vanillestangen zugeben und weiterschlagen.

Eiweiß mit Salz steif schlagen.

Mehl und Speisestärke sieben, und zusammen mit dem Eiweiß und die Eigelbmasse heben.

Fett in dünnem Strahl zulaufen lassen und mit Schokolade, Mandeln und Zitronat unterheben.

Springform einfetten und mit gemahlenen Mandeln ausstreuen. Teig einfüllen.

Backzeit etwa 45 Minuten bei 180°C.

Die ausgekühlte Torte aprikotieren und anschließend mit der geschmolzenen Kuvertüre glasieren.
Guten Appetit wünscht Kuchen-Aktuell

 

Banner - freigestellt

EMPFEHLUNGEN

Veranstaltungskalender Märkte Feste Messen Events

Orchideen Rehbein

Copyright © 2021 www.kuchen-aktuell.de. Alle Rechte vorbehalten.