Mandarinenkuchen
Backzutaten
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Zubereitung MandarinenkuchenAlle Zutaten miteinander verrühren. Anschließend mit einem Zitronen-Zuckerguß bestreichen. |
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Muffins mit ÄpfelnZutaten für 8 Stück Fett, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier, 2 EL Mehl verrühren. Apfel würfeln. Restliches Mehl, Haselnüsse, Apfel und Backpulver mischen, 75 g Dickmilch und Mehlmischung unterrühren. In 8 Mulden einer Muffinform je 2 Papierförmchen setzen und den Teig darin verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft:175 °C / Gas: Stufe 3) 20 Minuten backen. Auskühlen lassen. Einen Klecks Dickmilch auf jeden Muffin geben. Mit Haselnussblättchen bestreuen und einer Apfelspalte verzieren. |
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