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Schneebälle für den bunten Teller

Sehr schnell und einfach ist dieses Weihnachtsrezept. Innerhalb einer knappen Stunde sind die kleinen Schneebälle oder Schneekugeln inclusive Zubereitung und Backen servierfertig.

Schneebälle, Schneekugeln, Hagelkörner zum Backen

Zutaten schnelles Schneeball-Rezept

125 g Butter, 125 g Zucker, 1 Ei, geriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 275 g Mehl, 1 TL Backpulver

Zubereitung Schneebälle / Schneekugeln

Zutaten zu einem Teig vermischen und daraus Kugeln formen. Auf ein Blech setzen und backen.

Abgekühlte Kugeln mit Puderzucker bestäuben.

Bei 175° Celsius Unter-Oberhitze/ bei Umluft 155°C oder bei Gas Stufe 2 ca. 15 Min backen.

Guten Appetit!

 

Rezeptidee für Spontane

Käsekuchen mit Streuseln und Pfirsichen

Geschmäcker und Vorlieben sind verschieden:

Es gibt Vorlieben für Streusel die knusprig sind, für zarte mürbe Streusel, oder für große oder kleine Streusel. Es ist einfach nicht jedem Recht zu machen wie der perfekte Streuselkuchen schmecken und aussehen soll.

Backtipp: Kneten Sie unter den Streuselteig entweder Marzipan, Zimt, Haferflocken, Zitronenschale oder Zitronenzucker und die Streusel werden zu einem vollkommen neuen Geschmackserlebnis.

perfekter Streuselkuchen mit Pfirsichen und Frischkäse

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