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Schneebälle für den bunten Teller

Sehr schnell und einfach ist dieses Weihnachtsrezept. Innerhalb einer knappen Stunde sind die kleinen Schneebälle oder Schneekugeln inclusive Zubereitung und Backen servierfertig.

Schneebälle, Schneekugeln, Hagelkörner zum Backen

Zutaten schnelles Schneeball-Rezept

125 g Butter, 125 g Zucker, 1 Ei, geriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 275 g Mehl, 1 TL Backpulver

Zubereitung Schneebälle / Schneekugeln

Zutaten zu einem Teig vermischen und daraus Kugeln formen. Auf ein Blech setzen und backen.

Abgekühlte Kugeln mit Puderzucker bestäuben.

Bei 175° Celsius Unter-Oberhitze/ bei Umluft 155°C oder bei Gas Stufe 2 ca. 15 Min backen.

Guten Appetit!

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